Hidden Hope: Et besøk til et Sri Lankas te-eiendom



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

TV-nyheter bombarderer oss daglig med bilder av global ødeleggelse, hungersnød, sykdom og kriger.

Ikke rart at vi fortviler over den fremtidige menneskeheten smir for seg, en fylt med håpløshet og religiøse fanter som gjemmer seg bak våpen.

Det nyheten ikke viser er en modifisert trend blant verdens borgere - en overføring fra frelse til frigjøring; en endring i tankesett og å ta ansvar, lære andre likesinnede enkeltpersoner ved eksempel.

Som reporter reiser jeg til mange tredjelandsland, de med bare fremvoksende markeder, og som sent har sett denne tråden som en konstant i dem alle.

Jeg hadde privilegiet å møte en slik pioner da jeg nylig reiste til den tropiske paradisøya Sri Lanka, like ved sørspissen av India.

Hva guidebøkene lovet, og hva jeg fant, var verdener fra hverandre.

Byene på Sri Lanka er fulle av falleferdige bygninger, uberørt siden uavhengigheten i 1948, med søppel strødd overalt. Markedene - støyende og forvirrende - er innhyllet i tropiske forråtnelsesmantler. Ingen virker for opptatt av å bo i storhet.

Uten motorveier og ingen fortau blir fotgjengere tvunget til å gå i den kaotiske trafikken der den ”enhver mann for seg selv” -regelen gjelder. Dermed hentet jeg meg ut av dette kaoset og satte kursen til fjells.

Et dypere paradis

"Te-landet" er Sri Lankas mest praktfulle region - tropiske fossefall som renner ned til bunnløse juv, utsikt over pastoralens prakt til bølgende horisonter.

Punkterende for disse rolige omgivelsene er kule fjellbybyer som fungerer som milde påminnelser om en æra dominert av monerte engelske tebaroners koloniale hjem i Tudor-stil, komplett med trimmede rosebusker og velstelte plener.

Jeg ankom Thotulagalla Tea Estate og ble møtt av en tønne av en mann som strakte sin kjøttfulle hånd mot meg og ga meg en kraftig rist.

"Velkommen", knurret han, "jeg er Newman. Mike Newman. ” Han antydet at jeg skulle følge ham oppover den skrånende innkjørselen til huset hans ved siden av fabrikken. Thotulagalla Estate ligger omtrent 6000 meter over havet og produserer økologisk dyrket te som blir behandlet på fabrikken på stedet.

Hva guidebøkene lovet, og hva jeg fant, var verdener fra hverandre.

Mike Newman, en erfaren planter som kommer fra en respektert kultiveringsfamilie, administrerer Thotulagalla Organic Tea-plantasjen med en arbeidsstyrke på rundt 350.

Thotulagalla Estate er oppmerksom på hvilken innvirkning konvensjonell jordbrukspraksis har på miljøet og samfunnet, og bruker bare organiske, miljømessige og sosialt etiske metoder i dyrking og prosessering av deres produkt og har den sertifiserte nivå A (full organisk) status.

Vi dekanterte inn i Mike 4 × 4 og kjørte gjennom det enorme gods. Jeg ba om at han skulle stoppe opp en stund, så jeg kunne fotografere og observere det fortryllende bildet av de livlige sariene blant midjens høye smaragdbusker.

Hendene på teplukkerne lignet sommerfugler som fløt over buskene, beveget seg uavhengig av hverandre, nippet av de yngste og øverste bladene ved å knipse stilken og deretter kaste plukkene i de store kurvene på ryggen.

Angi et eksempel

"Ceylon Tea," kunngjorde Mike, "har det siste århundret hatt den klare skillet om å være den fineste, mest velduftende teen i verden." Han vurderte landskapet foran seg.

”Vi er velsignet med muligheten til å dyrke te i et ideelt klima og i nær perfekte forhold her i Uva-provinsen. Ved å bruke bare organiske dyrkings- og høstingsmetoder reduserer vi koffein og tannin, noe som utvilsomt bidrar til den tydelige rikheten og smaken du finner i koppen din - som er slik naturen var ment. "

Jeg spurte etter behovet for å bli organisk, da de forholdene allerede var så behagelige.

"Helsemessige fordeler, til å begynne med, er mange," hevdet Mike.

”En organisk arbeidsplass gir et sikrere arbeidsmiljø. I konvensjonelt landbruk er det utbredt misbruk av agrokjemisk gjødsel, ugressmiddel og plantevernmidler på grunn av manglende bevissthet, på grunn av ikke leseinstruksjoner, på grunn av ikke å ha verneutstyr eller mangel på kunnskap om kjemisk lagring. Ingen slike problemer eksisterer med økologiske produkter. ”

Han fortsatte. ”Misbruk av kjemikalier fører ofte til at produkter når lokale markeder med skadelig høyt nivå av plantevernmidler. Dette forekommer ikke med økologisk mat. ”

"Ettersom ingenting blir betalt til nasjonale og multinasjonale selskaper for levering av kjemikalier, forblir penger på gården, i landbrukssamfunnet og i landet, og dermed ender fattigdomsfellen."

Et helhetlig arbeidsmiljø

Jeg la merke til at noen teplukkere ble busset til en bygning i dalen og spurte etter deres destinasjon.

"Ammende mødre blir transportert til crèche tre ganger om dagen," hevdet Mike.

Oppmuntret av dette showet om menneskehet, spurte jeg etter de andre fasilitetene Thotulagalla Estate tilbyr sine ansatte og oppdaget at det ikke bare var en crèche, men en barneskole og en nybygd ungdomsskole også

Lærerne gis av utdanningsavdelingen; sammen med en eiendomsmedisin, et helt nytt samfunnshus og virkelig gode boliger - hver med en jordlapp for selvdyrking eller beitemark.

"De gir meg en fri hånd og lar meg styre Godset som jeg synes passer," sa Mike.

Jeg gikk rundt i den lille landsbyen som inneholdt pene murhus (vann og energi levert av Godset) og fant villige modeller for kameraet mitt. Mike og hans småkone, Hirani, snakket med betjent ansatte som kom ut for å hilse på dem. Det var tydelig at Newman’ene ble holdt høyt aktet.

“Dette er vårt nybygde samfunnshus,” kunngjorde Hirani Newman. "Det ble bygget med midler som delvis er hentet fra rettferdig handel og delvis vårt sosiale utvalg."

Selv om det er valgfritt å kjøpe Fair Trade-merker, tar Thotulagalla Estate det et skritt videre og dirigerer en betydelig del av fortjenesten deres mot Estate's Social Committee.

Thotulagalla Estate eies av Greenfield Bio Plantations og har fem utenlandske direktører - to med base i India, to i Australia og en i Sveits, og promotert over hele verden av Lanka Organics med base i Colombo.

"De gir meg en fri hånd og lar meg styre Godset som jeg synes passer," sa Mike.

The Taste Of Hope

Vi fortsatte til den store hvite tefabrikken der Mike ledet meg gjennom den kompliserte prosessen med te visne, rulle, skyte, tørke og sortere.

"Vårt nåværende utvalg av organiske te inkluderer økologisk svart te fra ren Ceylon til engelsk frokost, grønne teer, urtete og fruktteer." Jeg tok prøve på hver og en og kunne ikke bestemme hvilken jeg likte mer, og bestemte meg for å prøve dem alle igjen.

Stående ved stupet av Thotulagalla Estate, tåke som virvlet rundt anklene mine og en lett bris som danset med håret mitt, undersøkte jeg en mystisk dal i fargetoner av blå og lavendel, sydd med snørre av sølvtåke.

Jeg kunne høre skrik av morsomhet om en vits som ble fortalt av de vanligvis rolige plukkerne bak meg og fjern latter fra skolebarn som spratt hjem.

Jeg snudde meg for å se på Mike og Hirani, som ble omfavnet, og lurte rolig på hvor nyhetskameraene for TV nå var.

Jeg fortalte hvor forfriskende det ville være hvis vi bare ble bombardert av bilder som dette - bilder som skildrer verdens borgere som tilbyr håp og velstand, vennlighet og veiledning.

Jeg følte meg litt ydmyk når jeg sto i nærvær av en sann leder.

Cindy-Lou Dale er en journalist og reiseskribent som går utover å være sterkt stemningsfull av sted og forteller om kulturens idiosynkrasier og et under av en destinasjon, og snakker med selve sjelen til å reise. Besøk nettstedet hennes Cindy-Lou Dale.


Se videoen: Inside Colombias Temple of Lucifer


Kommentarer:

  1. Eddis

    Svar raskt :)

  2. Arashizahn

    Han avstår fra å kommentere.

  3. Gariland

    In my opinion you are mistaken. Jeg foreslår det å diskutere. Skriv til meg i PM.

  4. Elrick

    Og er det et annet alternativ?

  5. Dakus

    Jeg tror han tar feil. Jeg er i stand til å bevise det.

  6. Claud

    It's simply incomparable topic

  7. Huemac

    Jeg kan med deg vil godta.



Skrive en melding


Forrige Artikkel

Luksuscruise som fremdeles stopper ved Haitis private strender

Neste Artikkel

Matadors eksperiment 'beste verste øl'